Indigo Carmine (İndigo Karmin E132)

indigo Carmine (İndigo Karmin) hakkında bilgi:

• Kimyasal ad: Indigo Carmine (E132)

• Tür: Sentetik mavi renkli boya (suda çözünebilen indigo tipi boyar madde)

• Kullanım alanları:

  • Gıda endüstrisinde mavi renklendirici olarak kullanılır (özellikle şekerlemeler, içecekler).

  • Medikal alanda idrar yollarının ve böbreklerin görüntülenmesinde teşhis amaçlı renkli madde olarak kullanılır.

  • Kozmetik ürünlerde renklendirici olarak bulunabilir.

• Renk: Canlı koyu mavi

• Fiziksel özellik: Suda iyi çözünür, sulu çözeltilerde mavi renk verir.

• Sağlık ve güvenlik:

  • Genel olarak güvenli kabul edilir, ancak bazı kişilerde nadir alerjik reaksiyon yapabilir.

  • Kullanım dozu ve alanı mevzuatlarla sınırlandırılmıştır.